Il fait beau, il fait chaud, alors quoi de mieux qu’un petit green smoothie pour se désaltérer et faire le plein d’énergie ! Si sa couleur verte peut en effrayer plus d’un, pas de panique, ce smoothie est délicieux, gourmand et riche en fibres.
Pour lui donner un petit coup de booste, j’ai rajouté quelques graines de chia. Les graines de chia, ce sont ces super graines d’Amerique du Sud, riches en oméga 3 et en antioxydant.
Un petit plaisir healthy parfait pour bien commencer la journée, ou pour un goûter bien équilibré.
A vos blenders !
Pour 2 Green Smoothie
- 2 poignées de jeunes pousses d’épinard
- 1 banane
- 1/3 de concombre
- 1 pomme Granny Smith
- Quelques feuilles de menthe
- 1 cas de graines de chia
- Un grand verre d’eau
- 3 glaçons
1. Rien de plus simple, placez tous les ingrédients dans le blender et mixez pendant 20 secondes.
2. Ajoutez un peu d’eau ou du jus de pommes, pour une consistance plus liquide.
3. Dégustez !
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